两国风味相扑火锅
汤底
由特制肉馅熬出的汤底，味道……
01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
有食客一个人点了咖喱锅，连最后的杂炊也吃完，直呼饱足。无论是想围锅而食，还是想按自己的节奏用餐，Chanko Mishima 都提供了不同选择。
这里的锅物从经典口味到别具一格的选择都有。第一次来，可以试试鸡汤锅；想换换口味，也可以选择咖喱锅。吃过鸡汤锅的食客形容它味道温和，让人感到舒心。咖喱锅则有人独自享用到收尾，也有人搭配生啤和乌冬面用餐，适合想吃得扎实些的晚餐。
有食客特别喜欢鸡肉丸，也有人分享了这样的吃法：先吃鸡肉丸，再加入沙丁鱼丸，汤底的风味也随之变化。喜欢边加配料边品尝的人，可以留意丸子锅，或追加沙丁鱼丸。菜单还推荐了丸子锅，供不吃肉的人选择。
另一种锅物是牛杂锅。菜单写有牛杂、韭菜和卷心菜的搭配。点过这道锅的食客说，自己先尝了汤，又享受了牛杂软弹的口感。想尝试不同于相扑火锅的食材组合时，可以考虑这一款。
收尾可以选择用麦饭做的蛋杂炊，有常客提到自己点了这道。菜单标注蛋杂炊为405日元。此外还有长崎什锦面和乌冬面可选，想吃到最后，不妨根据当天点的锅物决定收尾方式。
有来店食客推荐先点一份萨摩扬。有食客形容它表面酥脆、内里松软。菜单上也有大豆唐扬，想添一道不含肉类的菜品时可以选择。
饮品包括生啤、日本酒、烧酒，以及无酒精啤酒和果汁等。在箱崎享用锅物晚餐时，可以先决定想吃哪种锅、如何收尾，再挑选饮品。
